Σπιτικό μπιφτέκι από βόειο κρέας, extra παρθένο ελαιόλαδο ρίγανη και ελαφρά μπαχαρικά ελληνικής γης

Οδηγίες προετοιμασίας

ΣΕ ΣΧΑΡΑ BBQ:  Προθερμαίνουμε τη σχάρα για 7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Τοποθετούμε το προϊόν και αλείφουμε με ελάχιστο λάδι τη σχάρα. Ψήνουμε για 8 λεπτά, γυρίζουμε πλευρά και συνεχίζουμε για άλλα 8 λεπτά μέχρι να ψηθεί στο εσωτερικό. Συνεχίζουμε για 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά σε χαμηλή φωτιά

ΣΕ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ Η ΧΩΡΙΣ ΑΕΡΑ: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220^ο C. Τοποθετούμε το προιόν και αλείφουμε με ελάχιστο λάδι το ταψί. Ψήνουμε για 8-10 λεπτά γυρίζουμε πλευρά και συνεχίζουμε για άλλα 8-10 λεπτά μέχρι να ψηθεί εως το εσωτερικό

ΣΕ ΑΝΤΙΚΟΛΛΗΤΙΚΟ ΤΗΓΑΝΙ: Αλείφουμε με λίγο λάδι ένα αντικολλητικό τηγάνι που έχει κάψει καλά. Ψηνουμε το περιεχόμενο για 7 λεπτά από κάθε πλευρά. Συνεχίζουμε το ψήσιμο για 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά και φροντίζουμε ώστε να ψηθούν καλά στο εσωτερικό τους μέχρι να ροδίσουν εξωτερικά