Σνίτσελ Χοιρινό
με Μανιτάρια, Μπέικον και Κρέμα Γάλακτος
ΥΛΙΚΑ:
  • 1 συσκευασία Σνίτσελ Σπιτικό
    nostimost
  • 200ml κρέμα γάλακτος
  • 200g μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 5 φέτες μπέικον
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:

1. Τηγανίζουμε καλά τα σνίτσελ στο τηγάνι με λίγο λάδι.
2. Στο μεταξύ κόβουμε το μπέικον σε κομματάκια.
3. Όταν γίνουν τα σνίτσελ, τα στραγγίζουμε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί.
4. Τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια και το μπέικον σε μεγάλο τηγάνι.
5. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος.
6. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
7. Βράζουμε μέχρι να δέσει η κρέμα γάλακτος.
8. Σερβίρουμε ιδανικά με πατάτες τηγανητές, γαρνίροντας τα σνίτσελ με την σως κρέμα γάλακτος.