Χοιρινά Μπριζολάκια
με Ταλιατέλες και Μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ:
  • 1 συσκευασία Μαριναρισμένο Χοιρινό Μπριζολάκι nostimost
  • 1 πακέτο Ταλιατέλες
  • 1 κονσέρβα μανιτάρια
  • 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
  • 1 πιπεριά πράσινη και μια κίτρινη (όχι πολύ μεγάλες)
  • Λάδι για το τσιγάρισμα
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Αλμυρό τυρί τριμμένο
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:

1. Κόβουμε τις πιπεριές σε λωρίδες και τα μανιτάρια, αν είναι πολύ μεγάλα, σε πιο μικρά κομμάτια.
2. Παίρνουμε ένα μεγάλο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρέας, ρίχνουμε τα μανιτάρια και τις πιπεριές για να μαραθούν λίγο και μετά ρίχνουμε την ντομάτα.
3. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να βράσουν μέχρι να ψηθεί το κρέας καλά.
4. Στο μεταξύ βράζουμε τα ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
5. Σουρώνουμε τα ζυμαρικά και όταν είναι έτοιμη η σάλτσα γαρνίρουμε τα ζυμαρικά και το κρέας που έχουμε βάλει στο πιάτο. Πασπαλίζουμε με τυρί της αρεσκείας μας.