- Συνταγές
- Μαριναρισμένο Χοιρινό Μπριζολάκι
- Χοιρινά Μπριζολάκια με Ταλιατέλες και Μανιτάρια
- Χοιρινό Μπριζολάκι Ρολάκι με Σως Κασέρι
- Κεμπάπ Μοναστηράκι
- Κεμπάπ Γιαουρτλού
- Κεμπάπ με Σως Τυριού
- Μπιφτέκι Σπιτικό
- Mπιφτεκάκια στο φούρνο με λαχανικά
- Μπιφτεκάκια με κρούστα γιαουρτιού
- Σνίτσελ Σπιτικό
- Σνίτσελ με Μανιτάρια,
Μπέικον και Κρέμα Γάλακτος - Σνίτσελ Φιλέτο Γαλοπούλας
- Σνίτσελ Γαλοπούλας
με Άγριο Ρύζι - Σνίτσελ Χοιρινό-Γαλοπούλα με Σως Μανιτάρια
Σνίτσελ Χοιρινό-Γαλοπούλα
με Σως Μανιτάρια
με Σως Μανιτάρια
ΥΛΙΚΑ:
- 1 συσκευασία Σνίτσελ Φιλέτο Γαλοπούλας nostimost
- ή 1 συσκευασία Σνίτσελ Σπιτικό nostimost
- Κρέμα γάλακτος 2 συσκευασίες
- 1 πακέτο Μανιτάρια
- Λευκό κρασί
- 1/2 κούπα λάδι
- Αλάτι και πιπέρι
- Κέτσαπ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ:
1. Τηγανίζουμε το σνίτσελ και το ακουμπάμε σε χαρτί κουζίνας για να τραβήξει το λάδι.
2.Βάζουμε τα μανιτάρια στο τηγάνι και τα σοτάρουμε ελαφρά έως να σωθούν τα υγρά τους.
Κατόπιν τα σβήνουμε με λευκό κρασί.
3. Περιμένουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και μια κουταλιά της σούπας κέτσαπ, πιπέρι.
4. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει.
Σερβίρεται ζεστό. Διάρκεια εκτελέσεως 15 λεπτά
1. Τηγανίζουμε το σνίτσελ και το ακουμπάμε σε χαρτί κουζίνας για να τραβήξει το λάδι.
2.Βάζουμε τα μανιτάρια στο τηγάνι και τα σοτάρουμε ελαφρά έως να σωθούν τα υγρά τους.
Κατόπιν τα σβήνουμε με λευκό κρασί.
3. Περιμένουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και μια κουταλιά της σούπας κέτσαπ, πιπέρι.
4. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει.
Σερβίρεται ζεστό. Διάρκεια εκτελέσεως 15 λεπτά