
Κυπριακή Πίτα
ΣΥΝΤΑΓΕΣ /
Γύρος Κοτόπουλο
/ Κυπριακή Πίτα
Υλικά
Για την Σάλτσα:
• Χυμό lime
• Ξύσμα lime
• Γιαούρτι
• Ψιλοκομμένο άνηθο
• Ελαιόλαδο
• Αλάτι
Για τη Γέμιση:
• Αγγούρι
• Τομάτα
• Λάχανο
• Κρεμμύδι
• Ρόκα
• Γύρο κοτόπουλο Nostimost
• Κυπριακή πίτα
• Πάπρικα
Εκτέλεση
Για την σάλτσα:
Σε ένα μικρό μπολάκι, ανακατεύετε το γιαούρτι, το χυμό & το ξύσμα lime.
Προσθέτετε τον ψιλοκομμένο άνηθο, το ελαιόλαδο & το αλάτι και ανακατεύετε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Για τη γέμιση:
Ζεσταίνετε την Κυπριακή πίτα, και την γεμίζετε με ψιλοκομμένο λάχανο, φέτες αγγούρι, κρεμμύδι & τομάτα, φύλλα ρόκας.
Πασπαλίζετε με λίγη πάπρικα και προσθέτετε και τη σάλτσα!
Καλή απόλαυση…
